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August 16, 2016

Martes 16 de agosto de 2016
Vol. 35/32

MERCADO DE FUTUROS DE TRIGO EN LOS EE.UU.
(Semana del 8 al 12 de agosto, 2016)


PRECIOS DE FUTUROS $/TM (AL CIERRE) Fecha: VIERNES 12 DE AGOSTO, 2016

Sep.16
Dic.16
Mar.17
May.17
Jul.17
CHICAGO BOT SRW #2
155.24
161.67
169.75
174.53
177.10
KANSAS CITY BOT HRW #2
152.94
162.50
168.28
172.14
175.63
MINNEAPOLIS MGE HRS #2 13.5%
188.77
189.59
194.37
197.59
200.98



RESUMEN SEMANAL
  • Precios futuros: Los futuros de trigo subieron esta semana apoyados por las compras de cobertura corta. La fuerte demanda de exportaciones, un dólar estadounidense más débil y una producción europea menor de lo esperada también les proporcionaron apoyo. La abundante oferta global continúa limitando ganancias. El trigo CBOT septiembre ganó 6 centavos a $4.22/bu, KCBT aumentó 4 centavos a $4.16/bu y MGEX subió 19 centavos a $5.14/bu. El maíz CBOT septiembre perdió 2 centavos a $3.22/bu y la soya CBOT creció 11 centavos a $9.99/bu.
  • Las bases subieron esta semana tanto para los contractos cercanos como para los meses diferidos. La demanda de exportaciones de maíz y soya están ocupando la capacidad de los elevadores y aumentando la demanda del flete por ferrocarril. Los valores del ferrocarril aumentarán en octubre, representando parte del aumento de las bases. La falta de ventas por parte de los agricultores y la fuerte demanda por trigo también están apoyando las bases.
  • Fletes marítimos: El índice Baltic Panamax cerró a la alza el viernes en 653 comparado con 636 la semana pasada.
  • El índice del dólar de EE.UU. cayó a 95.72 el viernes, comparado con 96.18 la semana pasada.

NOTICIAS

EE.UU.

--El USDA en su informe semanal de ventas de exportación, estimó las ventas netas de trigo en 607.600 TM para la campaña de comercialización 2016/17. Las ventas estuvieron encima de las expectativas comerciales de 350.000 a 550.000 toneladas. El total de ventas conocidas y exportaciones acumuladas de todas las clases de trigo para 2016/17, al 28 de julio alcanzaba los 10,1 MTM, un 18% más que el total del año pasado a la fecha de 8,52 MTM. El USDA estima que las exportaciones de trigo de Estados Unidos 2016/17 llegarían a 25,2 MTM.

--En su mensual Informe de Estimación de Oferta y Demanda Agrícola Mundial (WASDE por sus siglas en inglés) el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) estimó la producción mundial de trigo en 743 MTM, un 1% por encima del record alcanzado en 2015/16 de 735 MTM. De concretarse, sería un 5% superior al promedio de 5 años, y el cuarto año consecutivo de un nuevo record mundial. El comercio mundial alcanzará los 171 MTM, igual al 2015/16. El consumo mundial establecerá un nuevo récord por cuarto año consecutivo en 732 MTM. Se estima la producción de EE.UU. en 63,2 MTM. De realizarse, sería la mayor desde 2008/09 y un 11% mayor que el promedio de 5 años. El USDA estima que las exportaciones de EE.UU. se recuperarán a un estimado de 25,9 MTM, un 23% más que en 2015/16.

Europa

Strategie Grains bajó su estimación de producción de trigo europeo a 138 MTM el 11 de agosto, debido a la menor producción esperada en Francia, Alemania y el Reino Unido.

Mar Negro

Rusia

La consultora rusa SovEcon aumentó su estimación para la producción de trigo de Rusia a un máximo histórico, 71,3 MTM debido al fuerte aumento de los rendimientos.

Latino América

Argentina

--La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) elevó de 4,50 a 4,61 millones de hectáreas la superficie destinada al trigo en el ciclo 2016/2017, lo que la ubica un 18,2% por encima del área cubierta en la campaña anterior, de 3,90 millones. Con esta nueva revisión, el cálculo de la Bolsa quedó por encima de los 4,30 millones previstos por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, pero muy por debajo de los 5,25 millones proyectados por el Ministerio de Agroindustria de la Nación.
Fuente: La Nación

--En su informe semanal sobre compras, ventas y embarques, ayer la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios del Ministerio de Agroindustria de la Nación informó que al 3 del actual se exportaron 6.902.300 toneladas de trigo argentino, un 117,41% por encima de las 3.174.800 toneladas despachadas un año atrás.
Fuente: La Nación

--La siembra de trigo a nivel nacional cubrió 97,3 por ciento de las 4,3 millones de hectáreas proyectadas para la actual campaña, debido a las buenas condiciones climáticas en el sur bonaerense, según un informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).
Fuente: Pagina 12



Condición del Trigo de los EE.UU.

Hard Red Winter

La cosecha de HRW del 2016 sigue avanzando rápidamente en todas las áreas de producción que quedan por ser cortadas, principalmente debido a las condiciones climáticas favorables. La cosecha en Dakota del Norte tiene 80% de avance, con un promedio de rendimientos superiores a la media. La cosecha en Montana tiene 95% de avance, los reportes informan que los rendimientos son mucho mejor que lo que se esperaba al comienzo de la cosecha. Washington, Oregon e Idaho también tenían condiciones de cosecha muy favorables durante la semana pasada, y el progreso de la cosecha es muy superior al promedio de cinco años para esta fecha. Los datos iniciales de grano de esos tres estados se incluirán en el informe de la próxima semana.

Actualmente, han llegado al laboratorio 412 de las 530 muestras esperadas. Hay pocos cambios en los datos de esta semana con las nuevas muestras recibidas de Montana. El peso de mil granos (PMG) disminuyó ligeramente a 31.4 gramos de 31.8 gramos la semana pasada, pero aun así es un muy buen promedio general para la cosecha. El promedio de proteína aumentó de un 11.1% la semana pasada a 11.2% esta semana. Los resultados de la prueba farinográfica indican un tiempo de desarrollo promedio de 4.5 minutos y un tiempo de estabilidad de 6.0 minutos. El promedio de volumen es de 840 cc. Aunque los tiempos de mezcla son más cortos que los promedios de cinco años, el volumen medio logrado hasta la fecha es ligeramente superior a la media de cinco años e indica que hay calidad de proteína adecuada para hacer pan de buena calidad.


WHEAT DATA
GRADE FACTORS

Samples
Moisture
Protein
Dry Basis Protein
Dockage
TKW
FN
Grade
Test Weight
FM
Damage
S&B
Defects
Tested
Expected
%
%
%
%
gm
sec

lb/bu
kg/hl
%
%
%
%
This Week
412
530
11.3
11.2
12.7
0.6
31.4
395
1 HRW
60.6
79.7
0.2
0.2
0.9
1.3
Last
Week
385
530
11.3
11.1
12.6
0.6
31.8
395
1 HRW
60.6
79.7
0.2
0.2
0.9
1.3
2015 Final
499
499
11.1
12.3
14.0
0.7
29.8
400
2 HRW
59.3
78.0
0.1
0.4
1.2
1.7
Results shown represent all samples collected through this and last week respectively.
Legend: Protein = 12% Moisture Basis; TKW = 1000 Kernel Weight; FN = Falling Number; FM = Foreign Material; S&B = Shrunken and Broken; n/a = not available.http://www.uswheat.org/cropQualityReports


Soft Red Winter

Todos los análisis se han completado y este será el informe final de la cosecha de SRW de este año. Las pruebas adicionales de molienda de laboratorio y de harina no alteraron el contenido de cenizas de la harina que se mantiene en 0.432% comparado con 0.492% en 2015. La absorción farinográfica cumulativa final es de 52.9% en comparación con el 53.2% del año pasado, pero las muestras de los puertos del Golfo han disminuido a 52.5% de 53.3% en 2015.

Los resultados promedio de volumen de pan para toda la región se mantuvieron estables con las muestras adicionales en 721 cc en comparación con el promedio final del año pasado de 706 cc. Las calificaciones de apariencia interna disminuyeron a de 5.2 en 2015 a 4.9, mientras el factor de expansión de galleta (W/T) es igual al del año pasado en 9.4. El valor W de alveógrafo es de 89 (10-4 J) en comparación con 74 (10-4 J) en 2015. Al comparar las muestras procedentes del Golfo con las de la Costa Este, la absorción media del farinógrafo de las muestras del Golfo de 52.5% son 1 punto porcentual más bajo. Hay poca o ninguna diferencia en las cenizas de la harina y el volumen del pan entre las dos regiones, pero el valor W del alveógrafo es de 98 (10-4 J) de la Costa Este en comparación con el 84 (10-4 J) para el Golfo.

Como se explicó la semana pasada, los valores medios de la cosecha SRW reportados anteriormente aún no han sido ponderados para la producción. Debido a que algunas áreas con pesos específicos inusualmente bajos este año también tuvieron producción relativamente baja y las áreas con pesos específico más altos tuvieron producción relativamente alta, la ponderación de producción de los resultados que serán utilizados en el reporte de calidad de USW en 2016 probablemente muestran un peso específico más elevado a la media y cambios en otros promedios.


WHEAT DATA
GRADE FACTORS

Samples
Moisture
Protein
Dry Basis Protein
Dockage
TKW
FN
Grade
Test Weight
FM
Damage
S&B
Defects
Tested
Expected
%
%
%
%
gm
sec

lb/bu
kg/hl
%
%
%
%
This Week
484
500
12.4
9.5
10.9
0.5
32.2
329
3 SRW
57.9
76.2
0.2
1.0
0.5
1.8
Last
Week
484
500
12.4
9.5
10.9
0.5
32.2
329
3 SRW
57.9
76.2
0.2
1.0
0.5
1.8
2015 Final
519
500
12.7
9.9
11.3
0.7
32.0
267
3 SRW
56.9
75.0
0.1
3.4
0.6
4.1
Results shown represent all samples collected through this and last week respectively.
Legend: Protein = 12% Moisture Basis; TKW = 1000 Kernel Weight; FN = Falling Number; FM = Foreign Material; S&B = Shrunken and Broken; n/a = not available.http://www.uswheat.org/cropQualityReports


Hard Red Spring

La cosecha de HRS comenzó antes del promedio de 5 años y ha progresado más rápido que el ritmo de la cosecha del año pasado. Aproximadamente el 7% del número esperado de muestras se ha recolectado y analizado en el informe de esta semana. El promedio de peso específico es de 62.2 lb/bu (81.8 kg/hl), que está por encima del promedio final del año pasado de 61.4 lb/bu (80.7 kg/hl). El contenido promedio de proteína en este momento es de 13.8% en comparación con un promedio final del año pasado de 14.2%. El promedio de falling number de 420 segundos indica una buena cosecha. El contenido medio de granos vítreos (DHV) es del 78%, haciendo el grado promedio de estas muestras DNS Núm. 1.


WHEAT DATA
GRADE FACTORS

Samples
Moisture
Protein
Dry Basis Protein
Dockage
TKW
FN
Grade
Test Weight
FM
Damage
S&B
Defects
DHV
Tested
Expected
%
%
%
%
gm
sec

lb/bu
kg/hl
%
%
%
%
%
This Week
29
441
12.8
13.8
15.7
0.4
33.6
420
1 DNS
62.2
81.8
0.0
0.2
0.5
0.7
78
Last
Week
















2015 Final
430
430
12.1
14.2
16.1
0.8
32.0
412
1 DNS
61.4
80.7
0.0
0.2
0.8
1.0
77
Results shown represent all samples collected through this and last week respectively.
Legend: Protein = 12% Moisture Basis; TKW = 1000 Kernel Weight; FN = Falling Number; FM = Foreign Material; S&B = Shrunken and Broken; n/a = not available.http://www.uswheat.org/cropQualityReports


Soft White

Esta semana 97 muestras de SW consisten en 49% del norte-centro y sudeste de Washington, el 28% de norte-centro y noreste de Oregon, el 22% del sur de Idaho, y 1% del oeste de Washington. Los promedios ponderados de esta semana indican que el peso específico es ligeramente superior a 60.4 lb/bu (79.5 kg/hl), frente a 60.2 lb/bu la semana pasada; bajo contenido de humedad en 10.2%, frente al 10.4% la semana pasada; proteína baja de 10.3%, ligeramente por encima del 10.2% la semana pasada; y falling number en 319 segundos, frente a los 326 segundos la semana pasada.


WHEAT DATA
GRADE FACTORS

Samples
Moisture
Protein
Dry Basis Protein
Dockage
TKW
FN
Grade
Test Weight
FM
Damage
S&B
Defects
Tested
Expected
%
%
%
%
gm
sec

lb/bu
kg/hl
%
%
%
%
This Week
159
440
10.2
10.3
11.7
0.5
36.2
319
1 SW
60.4
79.5
0.0
0.1
0.5
0.6
Last
Week
62
440
10.4
10.2
11.6
0.5
36.9
326
1 SW
60.2
79.2
0.1
0.1
0.5
0.7
2015 Final
448
440
8.9
10.9
12.4
0.6
30.8
354
2 SW
59.3
78.0
0.0
0.1
1.0
1.1
Results shown represent all samples collected through this and last week respectively.
Legend: Protein = 12% Moisture Basis; TKW = 1000 Kernel Weight; FN = Falling Number; FM = Foreign Material; S&B = Shrunken and Broken; n/a = not available.http://www.uswheat.org/cropQualityReports



Informe semanal de USDA sobre el avance de los cultivos:

Trigo de Primavera – Condiciones

Semana Terminada
Muy Pobre
Pobre
Regular
Bueno
Excelente
08/14/16
3%
6%
25%
56%
10%
08/7/16
2%
6%
24%
58%
10%
08/14/15
2%
6%
22%
55%
15%


Trigo de Invierno – Progreso

Semana Terminada
Porcentaje Cosechado
08/14/16
97%
08/7/16
94%
08/14/15
99%
Promedio 5 años
95%


Trigo de Primavera – Progreso

Semana Terminada
Porcentaje Cosechado
08/14/16
48%
08/7/16
30%
08/14/15
46%
Promedio 5 años
30%


Fletes estimados en US$ por origen y su variación respecto al período anterior.
Viernes 12 de agosto, 2016
Handy
Handy max
Región de
Región de Importación
25-30 MTM
Var*
40-46
Var*
Exportación
MTM
Golfo de México
México (Veracruz)
15
0
13
0
S.A. Oeste (Perú/Ecuador)
20
-1


S.A. Suroeste (Chile/San Antonio)
22
-1


S.A. Norte (Colombia/Barranquilla)
16
-1


S.A. Este (Brasil/Santos)
21
-1


Atlántico
S.A. Norte (Venezuela)
29
-1


St. Lawrence
S.A. Norte (Venezuela)
25
-1


Pacífico Noroeste
S.A. Oeste (Perú/Ecuador)
23
0


S.A. Suroeste (Chile/San Antonio)
26
0


S.A. Suroeste (Colombia/Buenaventura)
22
0


Fuente: Representantes comerciales y cargas recientes. * Variación en US$ respecto a la semana anterior

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